Nous vous proposons de découvrir les que faire avec des abricots congelés censées devenir les plus efficace. Phuockieng.com c’est l’actualité, décryptage des tendances, conseils et brèves inspirantes, n’oubliez pas de partager l’article!
La tarte aux abricots est un plat estival et gourmand qui fera l’unanimité que ce soit en dessert ou pour le gouter des enfants. Mais il existe tellement de variété de recette autour de la tarte aux abricots que nous vous avons préparé une sélection pour connaitre l’abricot sous toutes ses saveurs.La tarte aux abricots n’aura bientôt plus de secret pour vous.
Découvrez nos différentes recettes de tartes aux abricots et faites votre choix !
On ne laisse rien au hasard, nous avons résumé toutes les informations à savoir sur l’abricot (saison, les différentes variétés….)
Tout savoir sur les abricotsDe plus, l’abricot peut être un fruit un peu capricieux qui fait ressortir son acisté ou son jus lorsqu’on le cuit. Mais pas de panique nous avons quelques astuces pour réussir votre tarte aux abricots à la perfection.
La tarte aux abricots
Temps de préparation : 20 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots facile
Temps de préparation : 10 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots à base de confiture d’abricot
Si vous raffolez des abricots ce dessert est fait pour vous. Avec la confiture d’abricot en base de tarte et les fruits par-dessus une chose est sur, cette tarte sera forte en abricot.Avant de réaliser votre tarte aux abricots à base de confiture d’abricot on vous propose de découvrir la recette pour confectionner vous même votre confiture d’abricot, un délice !
Temps de préparation : 10 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots avec une pâte sablée
Réalisez une tarte aux abricots avec une pâte sablée, une pâte délicieusement beurrée et croustillante, un goût qui vous fera retomber en enfance.En plus de cela, la pâte sablée est plus simple et rapide à réaliser.
Temps de préparation : 10 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots en boîte
L’abricot est un fruit estival, qu’on retrouve l’été mais nous avons trouvé la solution pour pouvoir se régaler toute l’année avec des tartes aux abricots en boîte.
Temps de préparation : 10 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots à la crème pâtissière
La tarte aux abricots a déjà un côté sucré avec ses fruits d’été mais si on rajoutait un peu de gourmandise avec une crème pâtissière en fond de tarte…
Temps de préparation : 15 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots congelés
La tarte aux abricots congelés c’est l’idéal pour un dessert improvisé.
Temps de préparation : 15 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots rôtis romarin et crème d’amandes
Découvrez la tarte aux abricots rôtis romarin et crème d’amandes. Le rôti des abricots apporte une touche gourmande au dessert. Et la crème d’amandes une touche délicate, puisqu’elle permet de réduire le goût acide de l’abricot.
Temps de préparation : 20 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots et à la rhubarbe
Une tarte onctueuse au goût fruitée.Jouer des saveurs en mélangeant ses deux fruits au goût acidulé.
Temps de préparation : 30 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
La tarte aux abricots, pommes et amandes
Temps de préparation : 20 minutes / Nombre de personnes : 6 / Facile
Tout savoir sur les abricots
Quelle est la saison des abricots ?L’abricot est un fruit qu’on retrouve l’été, de juin à août.
Quels sont les meilleurs abricots ?L’abricot est un fruit star de l’été mais il en existe plusieurs variétés. L’orangé de Provence, une variété d’abricots cultivée dans la région des Baronnies et du Ventoux de Provence. Un fruit parfumé, avec une chair fine et fondante de bonne qualité gustative. Des abricots qui se dégustent aussi bien nature qu’en confiture.L’Orangered, est une des variété d’abricots très populaire en France, elle révèle une chair ferme avec un gout particulièrement musqué.Le rouge du Roussillon, est une variété délicieuse surtout pendant le mois de juillet et elle vient tout droit des Pyrénées-Orientales. Cette variété est idéale pour la confection de confitures d’abricots.Le Bergeron est une variété d’une très grande qualité gustative et se cultive en Vallée du Rhône. Une variété à la chair ferme acidulée.
Quels sont les qualités nutritives d’un abricot ?L’abricot est un fruit qui est riche en vitamines A ainsi qu’en potassium. C’est une grande source d’énergie grâce à son apport calorique.
Quel fruit se marie bien avec l’abricot ?L’abricot n’est pas bien compliqué, il se marie avec plusieurs fruits comme la pomme, la rhubarbe, les fruits rouges, la noisette, l’amande ou la pistache.Pour découvrir le mélange des saveurs d’acidulé de l’abricot et la douceur de la pistache, Mercotte propose une délicieuse recette de la tarte abricot pistache.L’abricot se marie aussi très bien avec les épices comme le gingembre, la cannelle. Et même avec les plantes comme la menthe, la réglisse, le basilic, le thym ou le romarin.
Pour découvrir le mélange des saveurs de l’acidulé de l’abricot et la douceur de la pistache, Mercotte propose une délicieuse recette de la tarte abricot pistache.
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Texte : LM Photo : @DR
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